韋俊賢:多招巧解方便面轉型之困

國方便面消費占全球方便面消費量的一半以上，而方便面行業(yè)正好是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結合了高新技術的示范點，憑借著高新技術的含量，企業(yè)把中華飲食轉為質量... 詳細>>

陳應讓:方便面既營養(yǎng)也有技術含量

“方便面不是垃圾食品，它也包含了許多營養(yǎng)元素，說方便面沒營養(yǎng)是一種認識上的誤區(qū)。”康師傅食品控股中央研究所所長陳應讓在接受中國經(jīng)濟網(wǎng)記者... 詳細>>